Mandolina de cocina profesional
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Conoce más sobre mandolina de cocina profesional y otras mandolinas
Una mandolina de cocina profesional de tamaño reducido, con mango que la hace muy fácil de manejar y además con un precio muy atractivo.
Una mandolina de cocina profesional de cocina es un utensilio con dos partes que se deslizan entre sí y donde una de ellas, la parte fija dispone de unas cuchillas muy afiladas colocadas de forma que al pasar los alimentos por encima en forma de vaivén son cortados de diferentes formas y grosores, en función de lo que necesitemos en nuestro cocinado.
Como hemos dicho anteriormente, las mandolina de cocina profesionals pueden estar fabricadas en varios tipos de material, pero los más usuales son el plástico y el acero inoxidable Las mandolina de cocina profesionals de acero inoxidable requieren más mantenimiento pero son mucho más resistentes y si son de bastante calidad nos pueden durar toda la vida, siempre que se haga una limpieza eficaz justo después de cada uso y la seque después para que se mantenga como nueva.
Ideal para cortar alimentos, frutas y verduras. Cortador en juliana de grado profesional. Con cepillo de limpieza. Cuchillas de acero inoxidable. El precio debe ser muy bueno, ya que casi siempre está agotada, así que si tienes suerte de encontrar alguna disponible, ¡aprovecha! Diseño antideslizante. Simplemente enjuague con agua corriente para limpiar. Aptas para el lavavajillas.
Mandolina de plástico 5 cuchillas de acero y con accesorio exprimidor, robusta y funcional, con base antideslizante que la hace más segura. la podemos encontrar a muy buen precio, por lo que es una opción muy buena.
Te damos toda la información que necesitas para encontrar la mandolina de cocina profesional que más se adapte a tus necesidades.
Las mandolina de cocina profesionals pueden ser con depósito, que sirve para que que a la vez que se vayan cortando nuestros alimentos se vayan almacenando en dicho depósito a modo de fiambrera, es más, hay algunas mandolina de cocina profesionals que como accesorios ofrece varias bases contenedoras con tapa para cortar y almacenar a la vez para usar después.
Una de las características que las hace únicas es que sus cuchillas están ubicadas en forma diagonal que permite un mayor control y mejores tipos de corte.
Te explicamos a continuación los diferentes tipos de mandolinas más conocidas que hay en el mercado.
También puede requerir que lo engrase antes de almacenarlo para garantizar que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento. Los modelos de acero inoxidable suelen ser más molestos de mantener, permanecen en buen estado de funcionamiento si se los cuida correctamente.
Estas mandolinas a parte de hacer lo mismo que las manuales o más cosas, además lo hacen solas… por lo que son muy deseadas por profesionales e incluso por cocinillas para uso doméstico. Las mandolinas eléctricas ofrecen una serie de ventajas frente a las mandolinas normales y algunas de esas ventajas son su multifunción, con la mandolina eléctrica podrás cortar, picar, rebanar y rallar de manera rápida gracias a las cuchillas y accesorios que trae para cada función.
Como ya hemos dicho hay muchas marcas que trabajan este tipo de utensilio y las hay de diferentes precios y por supuesto diferentes calidades. Lo ideal, aunque tengamos sitio, es escoger una mandolina con mucha variedad de accesorios, que nos ayude a dar cortes diferentes y para diferentes alimentos, tanto verduras y hortalizas que es lo más común cortar con las mandolinas, como quesos o embutidos, solo colocando el accesorio necesario.
Hay modelos en el mercado que vienen con un accesorio protector de dedos, pero aún así deberemos tener cuidado, hablamos de cortar y por lo tanto podemos sufrir algún daño si no se tienen las precauciones necesarias o si no se utiliza de forma adecuada.
Accesorios de rallado y corte de acero inoxidable e identificados mediante colores, disco para cortar en rodajas, disco para cortar en tiras gruesas y disco para rallar, fácil de limpiar al salir los alimentos directamente por la boquilla, piezas aptas para el lavavajillas, cuchillas de acero inoxidable. Espacio interno para guardar los accesorios en la boca
¿Tienes poco tiempo para entretenerte en la cocina cortando y preparando los alimentos que vas a cocinar? ¿o eres de las personas que le gusta tener hasta el último “aparatito” en la cocina que permita hacer cosas que con un cuchillo no podrías quizá llevar a cabo? Seas como seas, si lo que buscas es una mandolina de cocina que haga la preparación de tus platos más sencilla y decorativa, estás en el sitio adecuado.
Son muy útiles y muy limpias. Las mandolinas de cocina con depósito nos permiten recoger los trozos de verduras o alimentos que cortamos de esta manera se evita que puedan caer al suelo o encima de cualquier tipo de superficie. Además permite almacenar sus accesorios para cuando no se utiliza. Cuenta con diversas herramientas para realizar otras actividades en la cocina como separador de huevos, pelador de papas o cortes en espiral.
Las mandolinas recomendadas para quienes realizan un uso esporádico en la cocina y no quieren invertir en mandolinas muy costosas, son las mandolinas más sencillas, que se caracterizan por realizar los cortes más usuales en la cocina del día a día, ocupan poco espacio y su precio es muy ajustado, y hay de diferentes marcas y materiales, que ya os enseñaremos más adelante.
Libera tus manos, haz un trabajo súper fácil y rápido de crear espirales uniformes de frutas y verduras para patatas fritas, ensaladas, pasta en cuestión de segundos. Opción de cocción, este cortador de tambor redondo tiene 3 cuchillas de tambor fácilmente intercambiables para diferentes opciones de cocción, incluyendo rallado fino, grueso, triturado y rebanado.
Diseño especial: el triturador de verduras giratorio de tipo tambor tiene potentes pies de succión para estabilidad en tu mesa. Esto hace que sea eficiente y fácil de operar. Una hoja cónica que es más conveniente para que los alimentos caigan. Fácil de limpiar: este cortador de tuercas de coliflor es fácil de desmontar para una fácil limpieza, lo que es más, este cortador de mandolina redondo es lavable en el estante superior del lavavajillas. Garantía de por vida, 100% garantía de satisfacción y 24 horas después de la venta del equipo de servicio para consulta y problemas resueltos.
Mandolina Revolution, cuchilla de acero inoxidable, su tamaño algo superior 50 x 18,5 x 18 cm, una mandolina profesional cuyo precio es algo más elevado pero muy resistente al ser completamente en acero de alta calidad, con base con mucha estabilidad y seguridad. Merece la pena el precio.
La gran mayoría de las mandolinas de cocina de plástico se pueden limpiar en el grifo con agua y jabón, de manera tradicional o en el lavavajillas. Solo debemos desmontar las cuchillas para no causar un accidente o deteriorarlas. Es recomendable limpiarlas en el momento para que el plástico no se manche y siempre con agua fría.
