Si estás pensando en comprar una mandolina microplane, en Mandolinas y cortadoras por doquier. te ofertamos la mayor variedad en mandolina microplane, desde marcas y artículos reconocidos a los menos conocidos y de alta calidad. mandolina microplane económicas para uso diario, mandolina microplane de multiples variedades y tipos para cubrir tus necesidades.
Cortador de mandolina de acero inoxidable- cortador de mandolina ajustable para cocina- comida- mandolina y verduras- para frutas y verduras- de papel- fino a 6 mm
Ver en AmazonMicroplane 48940E Cortador ajustable en forma de V con funcion Julienne- Acero Inoxidable 18-8
Ver en AmazonLanker KT37 - Rallador de Jengibre con Forma de Cuchara- Acero Inoxidable- para desague de ajos- rallador de Queso- limon
Ver en AmazonCortador en Espiral- Cortador de Verduras Mandolina- Cortador de Verduras Frutas- Cortador de Verduras- Cortador en Espiral Vegetal Cortador de Verduras de Mano- Con 6 Cuchillas y 1 Caja
Ver en AmazonDoble rallador de cocina de acero inoxidable- de Baesto- 2 en 1- fino y grueso (medio)- para queso- verduras- nuez moscada
Ver en AmazonMicroplane Serie Gourmet Rallador Tiras Largas- Acero Inoxidable- Negro- 35.90x6.41x1.92 cm
Ver en AmazonTHETIS Rallador de 6 Caras - Rolladora de Acero Inoxidable de 9 Pulgadas con Mango de Goma- Parte Interior de Goma Antideslizante para Verduras- Queso- Jengibre
Ver en AmazonLevivo Rallador de queso con deposito- acero inoxidable- rallador- rallador para queso- accesorio de cocina- rallador de queso con recipiente colector- verde- 7-5 x 5-5 x 16-5 cm
Ver en AmazonMandolina Cortadora Multifuncional Cortador De Verduras Trituradora De Alimentos Picadora Rallador 7 Cuchillas Afiladas De Acero Inoxidable Intercambiables Con Pelador Cortador Para Patatas Tomates
Ver en AmazonLemon Zester Peeler Cheese Chocolate Grater Slicer 304 Cuchillo rallador de Acero Inoxidable con Caja de Almacenamiento de Madera solida
Ver en AmazonCortadora Manual de Verduras- rallador Manual- Patata peladora- Herramienta de Cocina- picadora con contenedor de Alimentos- Rojo
Ver en AmazonLOFAMI Ralladores- Cortadores- Rallador- Mandolina Mandoline Vegetable Manual Graters Slicers Food Slicer Zanahoria Cortador de Patatas Chopper with Peeler- Protector de Manos
Ver en AmazonCocina Verduras Ralladores manuales Rebanadoras Mandolina Cortadora Trituradora Chopper 6 Cuchillas Intercambiables- Rojo
Ver en AmazonLOFAMI Ralladores- Cortadores- Rallador- Mandolina Manual Vegetable Spiral Slicer Chopper Mandoline Slicer Cheese Grater Clever Vegetable Cutter Utensilios de Cocina
Ver en AmazonMandolina de Cocina Ensalada de Verduras Cortadora Cortadora de Papas Trituradora Ralladores manuales con contenedor de Almacenamiento de Alimentos
Ver en AmazonCocina Ralladores manuales Rebanadoras Patata Cebolla Cortador de Queso Mandolina Cortadora con Protector de Mano- Cesta de Drenaje
Ver en AmazonRalladores manuales Rebanadoras Mandolina Cortador de Alimentos Cebolla Picadora Trituradora Verduras Limon Cortadora Artefacto de Cocina
Ver en AmazonTrituradora de Cocina Cortador de Patatas Manual Cortador de Frutas Vegetales Mandolina Ralladores Cebolla Peeler Rallador de Zanahoria (Color : Pink)
Ver en AmazonMultifuncional Manual Graters Vegetables Patata Trituradora De Limon Cortadora De Mandolina Rallador Herramientas Frutales De Chooper
Ver en AmazonCortador de Papas Multifuncional Cortador de Frutas Vegetales Mandolina Enrejados manuales con Caja de contenedor de Almacenamiento- Protector de Mano
Ver en AmazonLOFAMI Ralladores- Cortadores- Rallador- Mandolina Mandoline Vegetable Manual Graters Slicers Kitchen Cutter Chopper 4 Cuchillas Intercambiables con Protector de Mano
Ver en AmazonRebanadoras manuales Rebanadoras Mandolina Cortadora de Verduras con Hoja de Acero Inoxidable Zanahoria Queso Patata Peeler- Verde
Ver en AmazonLas cuchillas están afiladas por ambos lados para que el alimento sea cortado en ambas direcciones cada vez que sea pasado por encima. Hay diferentes mandolina microplanes de cocina en el mercado, de las más simples a las más sofisticadas, incluso con adaptadores para hacer cortes diferentes y adaptarse a diferentes alimentos, aunque los más utilizados en este tipo de utensilio son las verduras y los quesos, entre otros. Hay mandolina microplanes profesionales y otras de uso doméstico como ya veremos más adelante.
Como ya hemos comentado en varias ocasiones anteriormente, a la hora de decidir cuál es la mejor mandolina microplane debemos tener muchas cosas en cuenta, que espero que os haya quedado algo más claro, lo que es una mandolina microplane, para que se usa y por supuesto, que os resulte más fácil decantaros por un modelo u otro.
Independientemente que sea para uso doméstico o profesional, pueden ser mandolina microplanes manuales, eléctricas, hechas en su totalidad de acero inoxidable, o combinadas con plástico, con base de apoyo o sin ella,... en fín, nadie diría la cantidad de cosas que se deben saber para elegir una buena mandolina microplane de cocina, pero también te recomendamos si lo que buscas es una mandolina microplane para patatas que te vayas a lo más sencillo, tanto en tamaño como en funcionalidad y por supuesto en precio, por que su uso será esporádico.
Por el contrario, si lo que buscamos es una mandolina microplane de cocina profesional, para nuestro negocio por ejemplo, ya hablamos de mandolina microplanes de un tamaño algo mayor, con base de apoyo y hechas de materiales muy resistentes, que pueden conseguir cortes muy diferentes que se consiguen gracias a los accesorios y cuchillas intercambiables, por supuesto, al mejorar sus calidades aumenta su precio.
De todas formas, a continuación y para poneros más fácil la elección, os vamos a comentar cuales son las mandolina microplanes mejor valoradas y más vendidas del mercado.
Por otro lado las mandolina microplanes sin depósito son mucho más versátiles en cuanto al grosor de los cortes. Esto se debe al sistema gradual que traen incluido. Su diseño plano o con pies retráctiles nos otorga mayor movilidad para realizar de manera más cómoda los cortes que deseemos. Son portátiles, fáciles de guardar y realizan los corte más clásicos de la cocina. Ambas se pueden considerar fáciles de utilizar, esto depende únicamente de los gustos de cada usuario.
Las mandolina microplanes pueden ser con depósito, que sirve para que que a la vez que se vayan cortando nuestros alimentos se vayan almacenando en dicho depósito a modo de fiambrera, es más, hay algunas mandolina microplanes que como accesorios ofrece varias bases contenedoras con tapa para cortar y almacenar a la vez para usar después.
Si por el contrario, eres amante de la cocina, aunque no te dedicas a ello profesionalmente, pero te gusta tener todos los accesorios posibles para llevar a cabo tus recetas, te damos una pautas claves para que tengas una buena elección.
Cortador de Vegetales y Frutas con Base de Almacenamiento lo que la hace ideal para que se mantengan recogidos los alimentos y además la cocina más limpia. De gran eficacia y calidad.
Su tamaño también es pequeño y muy manejable, con mango y hoja cerámica de gran calidad. Sube un poco el precio con respecto a las anteriores que hemos nombrado pero su calidad lo merece.
Como ya hemos dicho hay muchas marcas que trabajan este tipo de utensilio y las hay de diferentes precios y por supuesto diferentes calidades. Lo ideal, aunque tengamos sitio, es escoger una mandolina con mucha variedad de accesorios, que nos ayude a dar cortes diferentes y para diferentes alimentos, tanto verduras y hortalizas que es lo más común cortar con las mandolinas, como quesos o embutidos, solo colocando el accesorio necesario.
El acero de las cuchillas de las mandolinas japonesas es conocido por su excelente calidad a lo largo del mundo, pero también las puedes encontrar con filo cerámico. Estas hojas de cerámica son tan afiladas como las de acero, pero permiten un manejo más sencillo y una limpieza más sencilla.
También puede requerir que lo engrase antes de almacenarlo para garantizar que se mantenga en perfecto estado de funcionamiento. Los modelos de acero inoxidable suelen ser más molestos de mantener, permanecen en buen estado de funcionamiento si se los cuida correctamente.
Normalmente una mandolina se relaciona con las patatas, pero ni mucho menos es así, sirven para todo tipo de verduras, quesos, carnes,...
Independientemente del precio y el tamaño, lo que sí debemos tener en cuenta y que sea de vital importancia es que la mandolina sea cómoda, ligera pero a su vez que tenga estabilidad y que garantice nuestra seguridad 100%.
Estas mandolinas a parte de hacer lo mismo que las manuales o más cosas, además lo hacen solas… por lo que son muy deseadas por profesionales e incluso por cocinillas para uso doméstico. Las mandolinas eléctricas ofrecen una serie de ventajas frente a las mandolinas normales y algunas de esas ventajas son su multifunción, con la mandolina eléctrica podrás cortar, picar, rebanar y rallar de manera rápida gracias a las cuchillas y accesorios que trae para cada función.
Las mandolinas japonesas, al contrario que las francesas, son más ligeras y fáciles de usar y mucho más económicas. Además, no necesitas disponer de tanto espacio para almacenarlas.
La tabla de cortar de acero inoxidable permite que la comida se deslice fácilmente cuando se asegura con la mano protectora de seguridad, con base antideslizante, protector de mano con seguridad, el precio algo más elevado pero nada desorbitado.
Son muy útiles y muy limpias. Las mandolinas de cocina con depósito nos permiten recoger los trozos de verduras o alimentos que cortamos de esta manera se evita que puedan caer al suelo o encima de cualquier tipo de superficie. Además permite almacenar sus accesorios para cuando no se utiliza. Cuenta con diversas herramientas para realizar otras actividades en la cocina como separador de huevos, pelador de papas o cortes en espiral.
¿Tienes poco tiempo para entretenerte en la cocina cortando y preparando los alimentos que vas a cocinar? ¿o eres de las personas que le gusta tener hasta el último “aparatito” en la cocina que permita hacer cosas que con un cuchillo no podrías quizá llevar a cabo? Seas como seas, si lo que buscas es una mandolina de cocina que haga la preparación de tus platos más sencilla y decorativa, estás en el sitio adecuado.
Te explicamos a continuación los diferentes tipos de mandolinas más conocidas que hay en el mercado.