Mandolinas y cortadoras por doquier.

Mandolina lacor

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MILcea Cortador de mandolina de Acero Inoxidable- Cortador de mandolina Ajustable para Cocina- Comida- mandolina y Verduras- para Frutas y Verduras

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Lacor - Mandolina Electrica 6 Cortes en 1

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Lacor - 60344 - Cortador De Verduras y Chips Inox

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Sedhoom 23 Piezas Cortador de Verdura Mandolina de Verduras Multifuncional Mandolina de Cocina Slicer Espiral Rallador de Cuchillas Acero Inoxidable-Pelador

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MILcea Cortador de Mandolina de Acero Inoxidable- Cortador de Verduras Multifuncional Mandolina de Cocina Slicer de Ajustable para Frutas y verduras

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ADOV Mandolina Profesional- 12 en 1 Cortador Verduras Multifuncional- 7 Reemplazable Cuchillas Acero Inoxidable Alimentos Slicer- Mandolina de Cocina para Cortar Fruta Vegetales Patata Cebolla – Gris

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LACOR 61351-Laminador de trufas INOX 18-10- Acero Inoxidable- 18 x 2 x 9 cm

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Bron D454 mandolina

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Lacor - 61342 - Rallador Fino Inox

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Navaris mandolina para verduras de 18 piezas - rallador de cocina - rebanador - set de cortadores de vegetales con cuchillas en acero inoxidable

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Cortador de Verduras Multiusos Fullstar - Mandolina Rallador con 7 Cuchillas de Acero Inoxidable para Rallar y Cortar en Dados- Baston- Juliana y Espiral - Accesorio de Cocina con Contenedor y Guante

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MILcea mandolina- mejorado- de acero inoxidable- para cocina ajustable- cortador de juliana para frutas y verduras de papel fino a 9 mm con 4 cuchillas (guantes de seguridad incluidos)- blanco

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Gifort Cortador de Verdura- Mandolina de Verduras 8 en 1 Multifuncional Mandolina de Cocina Slicer 7 Cuchillas Acero Inoxidable- Guantes-Protector de Mano para Cortar Frutas-Verduras

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Multiusos Cortador de Verduras Mandolina de Cocina Profesional- 7 Cuchillas con Guantes Resistentes- Separador de Huevo- Cepillo de Limpieza para Cortar Frutas Verduras

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OXO SteeL Rallador de Verduras Chef 2.0 - Plata

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SILBERTHAL Mandolina Acero Inoxidable Profesional - Mandolina de Cocina multifuncion - Cortador de verdura - Mandolina cortadora Ajustable - Rallador Manual Verduras

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LEMCASE Rallador de Limon- Queso - Fino Zester con Cuchilla de Acero Inoxidable y Mango de Silicona - Negro (2 Piezas Set)

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LUVEH - Mejor Calidad Mandolina Cortaverduras Profesional De Cocina. Utensilio Multiuso De Acero Inoxidable. Cortador de Verduras y Vegetales Ajustable multifuncion. Con Cepillo De Limpieza

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Mandolina cortadora multifuncional-cortador de verduras-trituradora de alimentos-picadora rallador-6 cuchillas afiladas de acero inoxidable intercambiables con pelador-cortador para patatas-tomates

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Rallador Cocina- Raniaco Rallador de Limon Queso- Fino Zester Manual con Cuchilla de Acero Inoxidable y Mango de Silicona + Funda Protectora para Naranja Chocolate Citricos Hortalizas Ajo (Naranja)

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Mandolina profesional de chef de acero inoxidable- rallador- cortador en juliana. Atencion: manija con sistema de seguridad- presionar para cambiar la modalidad

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Russell Hobbs Slice & Go - Picadora (200 W- Accesorios Rallador y Cortador de verduras- Inox- Rojo) - ref. 22280-56

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Godmorn Mandolina Verduras13 en 1 -Slicer de Cocina Ralladores y Cortadores Manuales-Cortador de Patatas Acero Inoxidable Utensilios de Cocina Profesional

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FUKTSYSM Cortador de Verdura Mandolina - 8 en 1 Rebanador de Verdura Cortador de Verdura Mandolina de Verduras- Cocina Slicer Rallador de Cuchillas Acero Inoxidable- Pelador- Protector de Manos

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Conoce más sobre mandolina lacor y otras mandolinas

Con el nuevo rallador Börner V5 Powerline, se trabaja mucho más rápido, preciso y seguro como nunca antes lo había visto! Las placas con altura regulable ofrecen una gran variedad de formas de cortes. Pelador reforzado con hoja de acero fino inoxidable, forma funcional, uso y limpieza fácil. A un precio muy competitivo.

La mandolina lacor con depósito elimina la necesidad de una tabla de picar y su posición de rebanado es recto. Mientras que las mandolina lacors rectas o con pie retráctiles nos permiten colocarlas en cualquier superficie, a la altura que deseemos. Las mandolina lacors con depósito por lo general nos otorga mayor versatilidad al momento de cocinar.

Todas las mandolina lacors con depósito son de plástico, mientras que algunas sin depósito vienen fabricadas en acero inoxidable. Las maneras de limpiar una mandolina lacor con depósito de plástico son las mismas que las de las mandolina lacors sin depósito, aunque el depósito si es de plástico podrá lavarse también en el lavavajillas.

Una de las características que las hace únicas es que sus cuchillas están ubicadas en forma diagonal que permite un mayor control y mejores tipos de corte.

Este tipo de mandolina lacor multifuncional giratoria, tiene entre otras las funciones de cortador de verduras y trituradora, espiralizador de verduras, rallador de queso rotativo para frutas y tambores de fruta, rallador de tambor giratorio, triturador de nueces, cortador de verduras.

Accesorios de rallado y corte de acero inoxidable e identificados mediante colores, disco para cortar en rodajas, disco para cortar en tiras gruesas y disco para rallar, fácil de limpiar al salir los alimentos directamente por la boquilla, piezas aptas para el lavavajillas, cuchillas de  acero inoxidable. Espacio interno para guardar los accesorios en la boca

Dentro de ellas pueden ser de varias formas pero en general son las mandolina lacors que se ponen en funcionamiento con la fuerza que ejercemos sobre el alimento contra ella para que el alimento se vaya cortando del modo deseado.

Independientemente que sea para uso doméstico o profesional, pueden ser mandolina lacors manuales, eléctricas, hechas en su totalidad de acero inoxidable, o combinadas con plástico, con base de apoyo o sin ella,... en fín, nadie diría la cantidad de cosas que se deben saber para elegir una buena mandolina lacor de cocina, pero también te recomendamos si lo que buscas es una mandolina lacor para patatas que te vayas a lo más sencillo, tanto en tamaño como en funcionalidad y por supuesto en precio, por que su uso será esporádico.

El acero de las cuchillas de las mandolinas japonesas es conocido por su excelente calidad a lo largo del mundo, pero también las puedes encontrar con filo cerámico. Estas hojas de cerámica son tan afiladas como las de acero, pero permiten un manejo más sencillo y una limpieza más sencilla.

Por otro lado las mandolinas sin depósito son mucho más versátiles en cuanto al grosor de los cortes. Esto se debe al sistema gradual que traen incluido. Su diseño plano o con pies retráctiles nos otorga mayor movilidad para realizar de manera más cómoda los cortes que deseemos. Son portátiles, fáciles de guardar y realizan los corte más clásicos de la cocina.  Ambas se pueden considerar fáciles de utilizar, esto depende únicamente de los gustos de cada usuario.

Cortador de Vegetales y Frutas con Base de Almacenamiento lo que la hace ideal para que se mantengan recogidos los alimentos y además la cocina más limpia. De gran eficacia y calidad.

Diseño especial: el triturador de verduras giratorio de tipo tambor tiene potentes pies de succión para estabilidad en tu mesa. Esto hace que sea eficiente y fácil de operar. Una hoja cónica que es más conveniente para que los alimentos caigan. Fácil de limpiar: este cortador de tuercas de coliflor es fácil de desmontar para una fácil limpieza, lo que es más, este cortador de mandolina redondo es lavable en el estante superior del lavavajillas. Garantía de por vida, 100% garantía de satisfacción y 24 horas después de la venta del equipo de servicio para consulta y problemas resueltos.

Son 100% seguras, con las mandolinas eléctricas no tienes que preocuparte ya que trabajan de manera automática solo tienes que colocar las fruta o vegetales y presionar un botón, de esa forma no se exponen los dedos frente a las cuchillas con el riesgo que supone. Y además son más rápidas y ahorras tiempo gracias a su sistema automático podrás cocinar más rápido.

Las mandolinas recomendadas para quienes realizan un uso esporádico en la cocina y no quieren invertir en mandolinas muy costosas, son las mandolinas más sencillas, que se caracterizan por realizar los cortes más usuales en la cocina del día a día, ocupan poco espacio y su precio es muy ajustado, y hay de diferentes marcas y materiales, que ya os enseñaremos más adelante.

Una mandolina de tamaño reducido, con mango que la hace muy fácil de manejar y además con un precio muy atractivo.

Las mandolinas pueden ser con depósito, que sirve para que que a la vez que se vayan cortando nuestros alimentos se vayan almacenando en dicho depósito a modo de fiambrera, es más, hay algunas mandolinas que como accesorios ofrece varias bases contenedoras con tapa para cortar y almacenar a la vez para usar después.

Si por el contrario, eres amante de la cocina, aunque no te dedicas a ello profesionalmente, pero te gusta tener todos los accesorios posibles para llevar a cabo tus recetas, te damos una pautas claves para que tengas una buena elección.

Las mandolinas japonesas, al contrario que las francesas, son más ligeras y fáciles de usar y mucho más económicas. Además, no necesitas disponer de tanto espacio para almacenarlas.

Hay que tener claro el uso que se le va a dar, si va a ser un uso esporádico porque eres de las personas que se mete en cocina casi por obligación y antes de entrar, ya está deseando terminar, pues la verdad, si eres de esas personas, no hagas un gasto muy elevado, decídete por una mandolina sencilla, manual y de plástico, con las cuchillas de acero inoxidable, eso sí, para evitar que se estropee con muy pocos usos.

Ambos tipos de mandolinas suelen ser aptos para lavavajillas, pero los más complejos de acero inoxidable pueden ser difíciles de desmontar y colocar en su máquina, además que habría que tener la precaución de secar todas las piezas muy bien, porque aunque es acero inoxidable en su mayoría puede que algunas de sus piezas sean de otro material que pueda estropearse más fácilmente, como algunos tornillos, por ejemplo.  

Las cuchillas están afiladas por ambos lados para que el alimento sea cortado en ambas direcciones cada vez que sea pasado por encima. Hay diferentes mandolinas de cocina en el mercado, de las más simples a las más sofisticadas, incluso con adaptadores para hacer cortes diferentes y adaptarse a diferentes alimentos, aunque los más utilizados en este tipo de utensilio son las verduras y los quesos, entre otros. Hay mandolinas profesionales y otras de uso doméstico como ya veremos más adelante.


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